Specialsおすすめ料理

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  Jerk Chicken Over Rice -ジャークチキンオーバーライス

  1,500円(税込)

  ジャマイカ料理の定番ジャークチキン。タマリンドを使った特製ソースに漬け込んだ鶏もも肉を、皮はパリッと中はジューシーに焼き上げました。香り高いバスマティライスとたっぷりのサラダに、BBQソースとヨーグルトソースを合わせ、混ぜるほどに味わいが重なり、何倍にも美味しさが広がる一皿です。

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  Jerk Chicken Over Rice -ジャークチキンオーバーライス

  1,500円(税込)

  ジャマイカ料理の定番ジャークチキン。タマリンドを使った特製ソースに漬け込んだ鶏もも肉を、皮はパリッと中はジューシーに焼き上げました。香り高いバスマティライスとたっぷりのサラダに、BBQソースとヨーグルトソースを合わせ、混ぜるほどに味わいが重なり、何倍にも美味しさが広がる一皿です。

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  Homemade Meatball Pasta -ホームメイドミートボールパスタ

  1,500円(税込)

  濃厚なトマトソースとジューシーなミートボールが絡む、味わい深いオールドスタイルのミートボールパスタ。パルミジャーノとスパイスを練り込んだミートボールに、トマトとワインの旨みを凝縮したソースを合わせ、生クリームでまろやかに仕上げました。

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  Homemade Meatball Pasta -ホームメイドミートボールパスタ

  1,500円(税込)

  濃厚なトマトソースとジューシーなミートボールが絡む、味わい深いオールドスタイルのミートボールパスタ。パルミジャーノとスパイスを練り込んだミートボールに、トマトとワインの旨みを凝縮したソースを合わせ、生クリームでまろやかに仕上げました。

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  "The Moon" Open Sandwich - ザ・ムーンオープンサンド

  1,500円(税込)

  北欧定番のスモーブローをMOON流オープンサンドに仕立てたシグニチャーメニュー。焼きたてのパンにアボカドクリームを塗り、ラビゴットソースでマリネした野菜と自家製ピクルス、ポーチドエッグと生ハムを重ねました。素材の味を生かした、彩り豊かな一皿です。

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  "The Moon" Open Sandwich - ザ・ムーンオープンサンド

  1,500円(税込)

  北欧定番のスモーブローをMOON流オープンサンドに仕立てたシグニチャーメニュー。焼きたてのパンにアボカドクリームを塗り、ラビゴットソースでマリネした野菜と自家製ピクルス、ポーチドエッグと生ハムを重ねました。素材の味を生かした、彩り豊かな一皿です。